Menu delle occasioni

Noce Moscata

Antipasti

Royale di gamberi rossi con fave e melograno
Sfogliata leggera di carciofi e zafferano con paté d'anatra tartufato

Primi

Tortello di branzino condito al lime mandorle e salvia
Risotto autunnale di robiola e ovuli di bosco

Secondi

Filetto di dentice in salsa creola e patate all'arancia
oppure
Costoletta di daino al ginepro e mousse di trevigiana e parmigiano

Dolci

Bavarese allo champagne con cuore di pesca

***
Caffè

€ 63,00
Selezione di vini dalla nostra cantina in abbinamento