Piccolo cocktail di fragole e tequila

Spiedino di gambero e parmigiano

Carpaccio di patate con muosse di polpo sedano e zenzero dolce

Tonno vitellato con la salsa d’arrosto quasi calda

La carbonara dentro un raviolo, cotto nel guanciale e uovo in polvere

Stracotto di asparagi, spinacini con contorno di guancia di manzo al vino

Sorbetto all'acqua e pompelmo, frollini dolci amari

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Vini in abbinamento, tutto compreso a € 50,00 cad.

e’ gradita la prenotazione