Apertura:
Tartare di ricciola, maionese di caponata siciliana piccantina, passion fruit
Zuppa di fagioli cannellini, scampi puliti, broccoletti verdi grigliati
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Primo Piatto
Torta di riso soffice in brodetto di asparagi e calamaretti
Gnocchetti parigini soffiati al forno, ragu’ di capriolo, formaggio di branzi stagionato
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Secondo Piatto
Medaglione di capretto, farcito di carciofi e patate alla senape
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Dessert
Piccola pastiera napoletana
La mia colomba artigianale
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Prezzo € 80,00
Include acqua, abbinamento vino, caffè e servizio
e’ gradita la prenotazione
Via San Carlo, 3 - 22045 Lambrugo - Tel. 031 608125
www.ristorantealrustico.it -
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