Il Pranzo di Natale

Eventi & News

Benvenuto di Natale:
Gelatina di martini scampi, lime
Baba’ salato al prosciutto S.Daniele riserva


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Medaglione d’astice, purea di zucchetta mantovana, amaretti, sale di cipro

Terrina d’anatra nostrana, crema di topinambur, olio al peperoncino


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Tortellini di carciofi e bottarga, burro d’alpeggio, polvere di pane di segale


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Trancetti di ricciola agli agrumi, nuvola di melograno

Filetto di maialino panato nei pistacchi, stufato di verzotto, tartufo nero


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Marron glace’ allo zabaione


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Il mio panettone 4 stagioni … alle 4 salse


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Caffe/vino/servizio inclusi

Euro 65,00 e’ gradita la prenotazione

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